FAQ
Heeft verkeer van de Provincialeweg invloed op de groenten?
Verkeer veroorzaakt fijnstof en andere luchtverontreinigende stoffen. Deze kunnen in theorie op gewassen terechtkomen, maar de risico's hiervan zijn klein – zeker als je de groenten goed wast.
Wat kan ik zelf doen om risico's te verkleinen?
Groenten goed wassen is de belangrijkste stap. Onder stromend water spoel je al veel deeltjes weg. Voor extra zekerheid kun je ze kort weken in een mengsel van water en een beetje baking soda (1 theelepel op 2 kopjes water).
Is de bodem getest op vervuiling?
Ja, in het kader van de vergunningaanvraag is de bodem onderzocht op mogelijke verontreinigingen, waaronder zware metalen. De resultaten toonden aan dat alle waarden ruim onder de gezondheidsnorm lagen, waardoor de grond als schoon en veilig is verklaard.
Telen jullie biologisch?
Ja. We telen volledig biologisch: zonder kunstmest of synthetische bestrijdingsmiddelen. We werken met aandacht voor bodemgezondheid, biodiversiteit en natuurlijke plaagbestrijding.